นักวิจัย นางสาวสุทธิดา วิทนาลัย
สังกัด
มหาวิทยาลัยราชภัฏอุตรดิตถ์
ข้อมูลส่วนตัว
ความเชี่ยวชาญ
งานวิจัย
หัวหน้าโครงการ
ผลงานสร้างสรรค์
ผลงานเชิงพื้นที่
Notes
ข้อมูลส่วนตัว
- suttida.wit@live.uru.ac.th
ความเชี่ยวชาญ
งานวิจัย
หัวหน้าโครงการ
- การพัฒนากระบวนการผลิตแป้งทนย่อยจากถั่วด้วยเอนไซม์พลูลูลาเนสร่วมกับกระบวนการให้ความร้อน ()
- การพัฒนาผลิตภัณฑ์ฟรีซช๊อตเพื่อการจำหน่ายแบบ B2B ()
- การเปรียบเทียบปริมาณและคุณสมบัติของไคโตซานผงในจิ้งหรีด ()
- โครงการพัฒนาเห็ด 3H แปรรูป ()
- การกำหนดเกณฑ์ประเมินคุณภาพก้อนเชื้อเห็ดประสิทธิภาพสูง ()
ผลงานสร้างสรรค์
ผลงานเชิงพื้นที่
Notes
ข้อมูลจากระบบ LRD : Local Research Development System.