รายงานวิจัย
สาขางานวิจัย
แหล่งทุนวิจัย
แหล่งทุนองค์ภายนอกอื่นๆ
ปี พ.ศ.
2564
ชื่องานวิจัย(TH)
การถ่ายทอดเทคโนโลยีการแปรรูปผลิตภัณฑ์มะม่วงแช่อิ่มอบแห้งด้วยวิธีออสโมซีสในสภาวะสุญญากาศ (Vacuum Osmotic Dehydration : VOD)
ชื่องานวิจัย(ENG)
นักวิจัย
วิภา ประพินอักษร
ผู้ร่วมวิจัย
วัตถุประสงค์
บทคัดย่อ
คำสำคัญ
ไฟล์เอกสาร