柳刃　尺1、安来白鋼付き　松炭炎水焼き入れ　一位８角水牛柄　朴鞘

種類···包丁・ナイフ
　堺包匠　プロ用柳刃　330㎜　
5㍉厚、278㌘
　軟鉄と鋼を火造り鍛接して、鎚で叩いて鍛錬します。　焼き刃土を塗って　松炭炎色に赤めて泉水へ、ずぶっと　つけると　硬い焼きが入ります。
　更に　焼き戻しを掛けると、刃がまったりと締まります。　出来ばえ良い身を研いで　霞み研ぎに、仕上げます
　
　ネーム彫刻します(無料)
商品の情報
カテゴリー
キッチン・日用品・その他 > キッチン・食器 > 調理器具
商品の状態
新品、未使用
12350円柳刃　尺1、安来白鋼付き　松炭炎水焼き入れ　一位８角水牛柄　朴鞘キッチン・日用品・その他キッチン・食器本焼柳刃 白鋼 水牛柄 1尺（300mm） | 刃物の老舗 本家かね惣 | 【公式

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