堺 本鍛造 　フグ引包丁　安来鋼青紙２号　刃渡り32cm　波紋あります。

銘は刻印されていませんが堺打ち物のフグ引包丁(刺身包丁）です。 
安来鋼青紙２号と聞きましたが刻印はありません。 
刃渡り約32cmとなります。 
柄は八角水牛柄です。 
 
裏に波紋がきれいに出て非常に美しい状態です。 
切刃は鏡面、平も鏡面となっております。 
使用感もありませんし、柄もすばらしいのプロの方にお薦めです。 
 
砥石は北山8000番とシャプトン12000番で仕上げてあります。 
大変良く切れる状態ですので、直ぐに使用できます。 
 
●サイズ：刃渡り約320mm 
●外寸485mm 
●重量188g 
 
#包丁 #柳刃 #フグ引き #32cm #波紋
商品の情報
カテゴリー
キッチン・日用品・その他 > キッチン・食器 > 調理器具
商品の状態
目立った傷や汚れなし
16800円堺 本鍛造 　フグ引包丁　安来鋼青紙２号　刃渡り32cm　波紋あります。キッチン・日用品・その他キッチン・食器景清KAGEKIYO 青一鋼 黒染めダマスカス 牛刀 カスタムハンドル 24cm-

堺 本鍛造 フグ引包丁 安来鋼青紙２号 刃渡り32cm 波紋あります


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