ヨーロッパ 料理書 全6巻

商品をご覧頂き、ありがとうございます。

【ヨーロッパ料理書 全6巻】のご案内です。

ヨーロッパの偉大なるシェフ達が「冷前菜」「温前菜」「魚介」「肉」「デザート」「スペシャル菓子」の作り方を丁寧に掲載したオールカラーの料理書です。
沢山の星付きレストランのシェフがエントリーされています。

全てイタリア語での表記になります。

新しいメニューのヒントやヨーロッパ各地の料理再現に役立つと思います。
カバーにスレや一部破れありますので写真てご確認お願いします。
素人保管の為、神経質な方、新品同様をお求めの方はご遠慮ください。

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商品の情報
カテゴリー
本・雑誌・漫画 > 本 > 洋書
商品の状態
目立った傷や汚れなし
10465円ヨーロッパ 料理書 全6巻本・雑誌・漫画本図説］食材と調理からたどる中世ヨーロッパの食生活:王侯貴族から庶民

ヨーロッパ 料理書 全6巻 - 洋書


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