【廃盤・激レア】GROBAL-PRO GP-5スライサー

ご覧頂きありがとうございます。 
 
吉田金属工業の GLOBAL-PRO です。 
刃渡り21㎝ 8:2片刃 
職人により、“本刃付け”という非常に鋭い刃付けが施されています。 
 
GLOBAL-PRO シリーズは数年前に廃盤となりましたが、 
GP-5スライサーは販売現行時代から、メーカー欠品だったり、 
ネットで探しても在庫無しという人気の包丁でした。 
 
ご使用された方のご意見では、 
「その名のとおり本来は肉をスライスする包丁ですが、 
魚を捌いて刺身を引いたりできる使い勝手の良い包丁」 
だそうです。 
 
※ご参考に.... 
/top/t4/0.html 
 
廃盤後、ネット探して購入したものです。 
同時期に購入した「GP-4ペティーナイフ」を常用し、 
大きいものを切るときは他の牛刀を使っていましたので、 
試しに刺身を引いた以外は、 “使用せずに保管” しておりました。 
 
元箱はございませんが、非常に状態が良い品物です。
商品の情報
カテゴリー
キッチン・日用品・その他 > キッチン・食器 > 調理器具
商品の状態
未使用に近い
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