ข้าวหมาก 2022-04-28 10:43:59

ปราชญ์ชุมชน

นางรัตติกร คงมณี

ข้อมูลติดต่อ

9/5 ม.8 ตำบลน้ำไคร้ อำเภอน้ำปาด จังหวัดอุตรดิตถ์ 085-7318250

รายละเอียด

สมัยก่อนนิยมรับประทานข้าวหมากทั้งเด็ก ผู้ใหญ่ และผู้สูงอายุเพราะเชื่อมีสรรพคุณให้ร่างกายแข็งแรง ระบบขับถ่ายดี การทำข้าวหมากเริ่มจากปู่ ย่า ตา ยาย ทำมาตั้งแต่เด็กโดยมีสูตรการทำแตกต่างกันออกไปในแต่ละรุ่น ถูกปรับเปลี่ยนสูตรการทำจากรุ่นป้าจึงถูกสืบทอดกันต่อๆมาจวบจนปัจจุบัน
พื้นที่ชุมชน : นากล่ำ ม.8 ต.น้ำไคร้ อ.อุตรดิตถ์ จ.อุตรดิตถ์
ข้อมูลติดต่อ : อบต.น้ำไคร้ เลขที่ 111/5 หมู่ที่ 2 ตำบลน้ำไคร้ อำเภอน้ำปาด จังหวัดอุตรดิตถ์ โทร.